Composto lacteo Teclac utilizado na fabricação de gelos de sabor, que substitui 100% do leite líquido ou em pó. Contém creme de leite.
NÃO NECESSITA DE PASTEURIZAÇÃO - (PRODUTO JA PASTEURIZADO)
Aplicações / Atributos
- Gelos Base Leite;
- Não azeda;
- Contém gordura do leite;
- Realça o sabor lácteo;
- Melhora a cremosidade;
- Maior resistência ao derretimento.
Modo de Preparo
1 kg para cada 10 Litros de Calda
1kg teclac gelo + base gelo tesabor + 10 Litros de água = 10 litros de Calda pronta Gelo de Sabor Base
leite
Rendimento: 1kg rendem 10 litros de calda pronta
REGISTRO MAPA / PROCESSO ANVISA: 001 -0714-000012/2017
As imagens são meramente ilustrativas. A Tecsabor - Tecgelos, com o intuito de aprimorar continuamente a eficiência no transporte, acondicionamento dos produtos e a disponibilidade no mercado, reserva-se o direito de modificar a embalagem apresentada sem aviso prévio (incluindo formato, material, cor, rótulo, entre outros), preservando a qualidade do produto e a quantidade líquida anunciada (em kg ou L).
O Composto Lácteo Teclac para Gelo de Sabor substitui 100% o leite líquido ou em pó, oferecendo praticidade e alto rendimento. Já pasteurizado, dispensa preparo adicional e garante mais cremosidade, sabor lácteo intenso e maior resistência ao derretimento.
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